Tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu

Thực hiện kế hoạch, lực lượng Công an cơ sở phối hợp với các ngành chức năng tập trung kiểm tra những nhóm hàng có nhu cầu tiêu thụ cao trong dịp Trung thu như bánh Trung thu, bánh kẹo, nước giải khát, nguyên liệu chế biến thực phẩm và các mặt hàng phục vụ nhu cầu tiêu dùng của người dân.

Nội dung kiểm tra tập trung vào việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm; điều kiện sản xuất, kinh doanh; giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm hoặc các hồ sơ, giấy tờ theo quy định; nguồn gốc, xuất xứ hàng hóa; hóa đơn, chứng từ liên quan đến sản phẩm; nhãn mác, hạn sử dụng; điều kiện vệ sinh cơ sở, trang thiết bị, dụng cụ và việc bảo quản thực phẩm.

Ngoài công tác kiểm tra, Công an các xã, phường cũng đã kết hợp tuyên truyền, hướng dẫn các chủ cơ sở thực hiện nghiêm các quy định về an toàn thực phẩm, nhất là việc kiểm soát nguồn gốc hàng hóa, kiểm tra hạn sử dụng, bảo đảm điều kiện vệ sinh và bảo quản sản phẩm đúng quy định.

Cùng với kiểm tra, Công an các xã, phường cũng tăng cường tuyên truyền, nhắc nhở các cơ sở kinh doanh nâng cao trách nhiệm trong việc lựa chọn, nhập và bảo quản hàng hóa; không kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ, hàng hóa quá hạn sử dụng hoặc không bảo đảm các điều kiện về an toàn thực phẩm. Người kinh doanh được yêu cầu chủ động rà soát hàng hóa, kịp thời loại bỏ những sản phẩm không bảo đảm chất lượng trước khi đưa đến tay người tiêu dùng.

Việc triển khai đồng bộ các hoạt động kiểm tra, tuyên truyền, hướng dẫn và xử lý vi phạm, nếu phát hiện, nhằm kịp thời chấn chỉnh những tồn tại, hạn chế trong hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm; phòng ngừa nguy cơ thực phẩm không bảo đảm an toàn lưu thông trên thị trường, nhất là trong thời điểm nhu cầu tiêu dùng bánh kẹo, thực phẩm phục vụ Tết Trung thu tăng cao.

Qua đó, lực lượng Công an cơ sở tiếp tục phát huy vai trò tham mưu, phối hợp cùng chính quyền và các ngành chức năng chủ động kiểm soát nguy cơ mất an toàn thực phẩm ngay từ cơ sở, góp phần bảo vệ sức khỏe nhân dân, bảo đảm quyền lợi người tiêu dùng và tạo môi trường đón Tết Trung thu an toàn, lành mạnh trên địa bàn toàn tỉnh.