Cổng thông tin điện tử

CÔNG AN TỈNH HÀ TĨNH

Phụ nữ Công an Hà Tĩnh xuất sắc giành giải 3 hội thi gói, nấu bánh chưng dâng Quốc tổ Hùng Vương

Ngày 8/4, trong khuôn khổ các hoạt động chào mừng ngày giỗ tổ Hùng Vương năm 2022, Hội thi gói, nấu bánh chưng dâng Quốc tổ Hùng Vương do Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh phối hợp với Sở văn hoá thể thao và du lịch và UBND thị xã Hồng lĩnh tổ chức, chính thức được khai mạc tại Khu di tích Lịch sử - Văn hoá Đại Hùng. Khép lại một ngày tranh tài sôi nổi, hấp dẫn Hội phụ nữ Công an Hà Tĩnh đã xuất sắc giành giải 3 của hội thi.

Hội thi đã thu hút đông đảo các hội viên từ 14 đội thi đến từ Hội phụ nữ 13 huyện, thành phố, thị xã trong toàn tỉnh và Hội phụ nữ Công an tỉnh với hơn 100 thành viên tham gia và sự quan tâm theo dõi của du khách thập phương, quần chúng nhân dân trên địa bàn.
 

Thành viên tham gia hội thi gói, nấu bánh chưng dâng Quốc tổ Hùng vương của hội phụ nữ Công an tỉnh
Các đội thi gói, nấu 100 chiếc bánh chưng trong vòng 8 tiếng. Nguyên liệu gói bánh chưng được Ban tổ chức cung cấp gồm: gạo nếp, đỗ xanh, thịt lợn, hành tươi và lá dong. Các đội thi sẽ cùng nhau trổ tài gói, nấu những chiếc bánh chưng với các tiêu chí: đẹp về hình thức, chất lượng bánh phải chín rền, đảm bảo thơm ngon, mùi vị hấp dẫn.

Hội viên hội phụ nữ Công an tỉnh sơ chế nguyên liệu để làm nên những chiếc bánh thơm ngon

Tham gia hội thi gói, nấu bánh chưng dâng Quốc tổ Hùng Vương năm 2022, đội thi của Hội phụ nữ Công an tỉnh gồm 8 thanh viên là hội viên đến từ các phòng nghiệp vụ, Công an các huyện, thành phố, thị xã trong Công an tỉnh. Trong khoảng thời gian 8 giờ đồng hồ, với những nguyên liệu làm bánh truyền thống vốn có của người Việt, mặc dù tham gia làm bánh trong điều kiện thời tiết nắng nóng, nhưng các nữ chiến sỹ Công an Hà Tĩnh đã tập trung thể hiện tài nghệ và gửi trọn tâm - trí - tài - đức của mình trong từng chiếc bánh được gói gắm kỹ càng, đẹp mắt để dâng lên Quốc tổ Hùng Vương, như muốn thể hiện lòng thành kính của hậu thế đối với các bậc tiền nhân đi trước.


Hội phụ nữ Công an tỉnh miệt mài gói bánh bằng cả tấm lòng dâng lên Quốc tổ


Những chiếc bánh được hội viên hội phụ nữ Công an tỉnh luộc chín đảm bảo đúng kỹ thuật
Hội thi gói, nấu bánh chưng là hoạt động văn hoá mang đậm nét truyền thống dân tộc, thể hiện đạo lý “uống nước nhớ nguồn”. Đây là dịp để các thành viên, hội viên trong Hội phụ nữ Công an tỉnh có dịp giao lưu, học hỏi kinh nghiệm trong việc bảo tồn, phát huy bản sắc văn hoá truyền thống dân tộc Việt. Qua đó, tuyên truyền, quảng bá rộng rãi nét đẹp văn hoá đặc sắc, hình ảnh con người, quê hương Nghệ Tĩnh đến với bạn bè, du khách trong và ngoài nước.
 

Những công đoạn cuối cùng để làm ra những chiếc bánh chưng đẹp mắt, thơm ngon


Hội viên hội phụ nữ Công an tỉnh tham gia thuyết trình về thành phẩm sau khi hoàn thành

Những chiếc bánh sau khi hoàn thành sẽ được Ban tổ chức lựa chọn thành phẩm để dâng lên Quốc tổ Hùng Vương năm 2022. Đây là niềm vinh dự lớn, bởi vậy các thành viên trong Hội phụ nữ Công an tỉnh đều tích cực thực hiện bằng tất cả niềm đam mê, tài nghệ và gói trọn tấm lòng thành kính của mình dâng lên Quốc tổ.
 

Bánh chưng sau khi nấu chín được Hội phụ nữ Công an tỉnh Hà Tĩnh bài trí công phu, đẹp mắt
 
Kết thúc hội thi gói, nấu bánh chưng, dâng Quốc tổ Hùng Vương năm 2022, Ban tổ chức đã trao 1 giải Nhất, 1 giải nhì, 3 giải Ba và 9 giải Khuyến khích cho các đội tham gia hội thi lần này. Trong đó, Hội phụ nữ Công an tỉnh Hà Tĩnh đã xuất sắc giành giải 3 chung cuộc và để lại ấn tượng sâu sắc trong Ban giám khảo và du khách thập phương với hình thức bài trí công phu, đẹp mắt và phần thuyết trình ấn tượng, sâu sắc, khắc hoạ rõ nét hình ảnh về người chiến sỹ Công an nhân dân Việt Nam.
 

Hội phụ nữ Công an tỉnh Hà Tĩnh đã xuất sắc giành giải 3 hội thi

Nga Nguyễn